Grisinis caseros

Para mi reto en reposteras por europa use grisinis :

              (http://lasbizcochadas.blogspot.com.es/2014/07/panacota-de-cafe-y-grisinis.html) 

pero decidi hacerlos caseros y os dejo la receta, la verdad es que en casa han gustado tanto que los hacemos para acompañar queso , para picar o incluso con un poco de nocilla (como los dip-dip que venden en el super jajaja).

Ingredientes

• 240 ml de agua templada
• 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
• 1 cucharada de miel
• 260 g de harina
• 2 cucharadas de aceite 

Preparación

1. Mezclamos el agua con la miel y la levadura y lo dejamos reposar unos 10-12 minutos.

2.Añadirle la harina y el aceite y removemos hasta que la msas no se nos pegue.

3.Amasamos durante un rato.

4. Ponemos en un bol y dejamos reposar unos 40 minutos.

5. Desgasificamos y le damos la forma alargada que queramos o podemos hacerlos más pequeñitos y gorditos.

6. Precalentar el horno a unos 190º y horneamos unos 25 minutos.

 

Y la mejor parte..... dejar enfriar y poner hasta las botas de grisinis, que lo disfruteis ¡¡¡¡